มะขาม แก้ไอและท้องผูก by ไอยลดา

มะขาม แก้ไอ และ แก้ท้องผูก

          มะขามเป็นต้นไม้ที่หลายบ้านมักจะปลูกไว้ บ้างก็เพราะตามความเชื่อโบราณที่ว่า เป็นไม้มงคลชนิดหนึ่ง ซึ่งนิยมปลูกในทิศตะวันตกของบ้าน เพื่อป้องกันสิ่งไม่ดีและผีร้ายมิให้มากล้ำกลาย อีกทั้งต้นมะขามยังเป็นต้นไม้ที่มีชื่อเป็นมงคลนาม ถือเป็นเคล็ดว่าจะทำให้มีแต่คนเกรงขาม นอกจากนั้นมะขามยังให้ร่มเงากันร้อนได้เป็นอย่างดี และสามารถขึ้นได้ง่ายกับดินทุกชนิดรวมทั้งยังทนแล้งได้ดี เราจึงเห็นต้นมะขามกันมากมาย

          มะขามเป็นอาหาร และเครื่องปรุงที่คุ้นเคยดีในรูปของ มะขามเปียก ซึ่งก็คือ เนื้อในของฝักมะขามที่แก่จัดนั่นเอง มะขามที่ใช้เป็นยา ใช้มะขามชนิดรสเปรี้ยว เพราะมีกรดอินทรีย์ หลายตัว เช่น กรดทาร์ทาร์ริค กรดซิตริค เป็นต้น

สรรพคุณของมะขามมีมากมายดังนี้

          1. แก้อาการท้องผูก ใช้เนื้อฝักแก่หรือมะขามเปียก 10–20 ฝัก จิ้มกับเกลือรับประทาน หรือใส่เกลือเติมน้ำคั้นดื่ม
          2. แก้ไอขับเสมหะ ใช้เนื้อในฝักแก่หรือมะขามเปียกจิ้มเกลือรับประทาน หรืออาจคั้นเป็นน้ำมะขามแทรกเกลือเล็กน้อย จิบบ่อยๆก็ได้ (ห้ามใส่น้ำแข็ง)
          3. ถ่ายพยาธิลำไส้ ใช้เมล็ดคั่วกะเทาะเปลือกเอาออกเนื้อในเมล็ดแช่น้ำเกลือจนนุ่ม รับประทานครั้งละ 20–30 เมล็ด เหมาะสำหรับถ่ายพยาธิไส้เดือน
          4. บำรุงผิวพรรณ ใช้มะขามเปียกแทนสบู่ ถูเวลาอาบน้ำ ทิ้งไว้สัก 5 นาที จากนั้นล้างออกให้สะอาด จะทำให้ผิวสะอาดและไม่แห้งตึง สำหรับผู้ที่กลัวการแพ้ ให้ทดสอบโดยใช้มะขามเปียกมาทาบริเวณท้องแขน ถ้ามีผื่นแดงขึ้น แสดงว่าแพ้ ไม่สมควรที่จะใช้

เครื่องปรุงในครัวของเรา มีสรรพคุณมากมายขนาดนี้ ลองหันมาใช้สมุนไพรดูนะคะ